Mřížkový koláč s jablky

5. května 2012 v 14:34 |  Čáry máry
Recepis na mřížkový koláč už tu jeden mám. Ale včera, když jsem hledala v jedné ze svých kuchařinek dobrotku na víkend, objevila jsem tento, aniž bych vůbec tušila, že ho mám a že jsem ho někdy pekla. Příprava je o něco delší, ale dnes jsem happy, že si na něm můžeme pochutnat.





Tentokrát jsem těsto rozdělila na dva malé plechy. Ukázalo se, že je to výborný nápad, protože těsto tolik nenabylo jako posledně. Vynikla tedy spíše náplň.
Rozválené těsto vložené na plech se potře tenkou vrstvou marmelády. Ta má na linecké cukroví byla příliš tuhá, tak jsem jí rozředila vodou. Na marmeládu přijdou nastrouhaná jablka promíchaná se skořicí a vanilkovým cukrem. Úplně nahoru jsem místo mřížky položila těstové květinky, které jsem pokropila vodou.

Linecká marmeláda je sice docela sladká, ale společně s jablky vytvoří netradiční chuť.

 


Komentáře

1 Šavrda Šavrda | Web | 5. května 2012 v 16:14 | Reagovat

Jitu, no mňam!!!!! A s těmi kytičkami místo mřížky - skvělý nápad! ;-)

2 Katka Katka | Web | 5. května 2012 v 20:45 | Reagovat

Tenhle koláč my moc rádi, ale loňská jablka už jsou fádní, počkám si na nová pikantní.

3 Jitu =) Jitu =) | Web | 6. května 2012 v 17:28 | Reagovat

[1]: Je to i lepší, že tam není moc těsta. :-)

[2]: Do podzimu bych nevydržela! :-D Právě jsem dojedla poslední kousek, dnes byl ještě lepší než včera.

4 Lucie Lucie | Web | 9. května 2012 v 19:28 | Reagovat

Mňam! :-) My jsme nepekli buchtu, ani nepamatuji.. Ale ani se na to nechystáme, abychom se po těch "žracích" Vánocích vůbec vešli do plavek! :-D

5 Miloslava Miloslava | Web | 9. května 2012 v 21:34 | Reagovat

Jitu,tak píši další dobrůtku,koláč vypadá vskutku ,,jedle,,Mě již nějaká dieta nerozhází,plavky-neplavky,hlavně,že si mlsnu ke kávičce.Krásné dny. :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama